Jaké formality je třeba vyřídit před cestou na Bali?

• 1) Žádost o víza online
• 2) Vyplnění celní deklarace
• 3) Platba turistické daně
• 4) Zdravotnická deklarace
• 5) Kontrola cestovních dokladů
• 6) Pojištění na cesty

Jak směnit peníze na rupie 

Pokud plánujete cestu na Bali, nejlepší způsob, jak rozměnit peníze, je následující:

1. Směna v ČR: Doporučuji směnit české koruny (CZK) přímo na americké dolary (USD) nebo eura (EUR).
2. Směna na letišti: Můžete směnit část svých dolarů či eur na letišti v Denpasaru, kde najdete směnárny. Mějte však na paměti, že kurzy na letišti bývají méně výhodné. Je dobré mít alespoň nějakou hotovost na prvotní výdaje, jako jsou doprava nebo jídlo.
3. Směna ve městě: Jakmile se dostanete do města, většinou najdete směnárny, které nabízejí lepší kurzy než ty na letišti. Je dobré vyhledat autorizované směnárny s dobrými recenzemi.
4. Bankomaty: Další možností je vybrat hotovost z bankomatu (ATM) na Bali. Bankomaty obvykle nabízejí výhodnější kurzy než směnárny, ale nezapomeňte zkontrolovat poplatky spojené s výběrem.

Co na Bali vidět a zažít

Bali je ostrov plný krás a pro každého cestovatele nabízí něco unikátního. Ubud je srdcem balijské kultury a umění, kde můžete objevovat tradiční tance, chrámy a umělecké galerie. Pro milovníky surfování je oblast Kuta a Uluwatu neodolatelná s vlnami světové úrovně. Nenechte si ujít ani návštěvu posvátného chrámu Tanah Lot, který je jedním z nejznámějších ikonických míst na Bali. Pro ty, kdo hledají přírodní krásy, je tu nádherná rýžová terasa Tegallalang nebo vodopády Gitgit, které nabízejí úchvatné scenérie a klid. Nezapomeňte také na návštěvu opičího lesa v Ubudu, kde můžete vidět stovky volně žijících opic v jejich přirozeném prostředí.

Tradiční balijská kuchyně

Tradiční balijská kuchyně je hluboce zakořeněna ve své kultuře a náboženství, což jí dodává charakteristickou chuť a vůni. Základem většiny pokrmů je rýže, která je doprovázena rozmanitými ingrediencemi, jako je kokos, chilli, zázvor, kurkuma a další aromatické koření. Balijská kuchyně je známá svou čerstvostí, přičemž mnoho surovin pochází přímo z místních trhů a zahrad. Na Bali jsou jídla často považována za umělecká díla, kde klíčovou roli hraje estetika a harmonie chutí. Tradiční pokrmy se obvykle připravují při speciálních příležitostech, jako jsou svátky a obřady, což podtrhuje jejich význam v balijské společnosti. Přestože se kuchyně časem vyvíjela a přizpůsobovala vnějším vlivům, zachovává si svou autentičnost a jedinečnost díky staletím tradic a praktik.

Jaké jsou nejznámější pokrmy?

Mezi nejznámější balijské pokrmy patří bezpochyby Babi Guling, což je pečené prase na rožni, často plněné směsí koření a zeleniny. Toto jídlo je oblíbené při slavnostních příležitostech a je symbolem prosperity a oslav. Dalším ikonickým pokrmem je Bebek Betutu, pomalu dušená kachna obalená v banánových listech a kořeněná směsí zázvoru, česneku, chilli a kurkumy. Je to pokrm, který vyžaduje čas a trpělivost, avšak výsledkem je neuvěřitelně jemné maso, které se samo rozpadá na talíři. Nelze opomenout ani Nasi Goreng, smaženou rýži smíchanou s různými druhy masa, zeleniny a často podávanou s vejcem. Tento pokrm je průřezem balijské kuchyně, která čerpá inspiraci z celého indonéského souostroví a nabízí bohatou paletu chutí v jednom talíři.

Pouliční jídlo na Bali 

Pouliční jídlo na Bali je opravdovým zážitkem pro všechny smysly. Každý večer se ulice a trhy mění v živé kulinářské scény, kde prodejci nabízejí širokou škálu pokrmů za velmi přijatelnou cenu. Tyto stánky, známé jako "warung," jsou oblíbené jak mezi místními obyvateli, tak i turisty, kteří hledají autentické chutě.
 Vyznavači kulinářských dobrodružství mohou ochutnat pokrmy, jako je Sate Lilit – špízy z mletého masa smíchaného s kokosovým mlékem a kořením, grilované na otevřeném ohni. Nebo Martabak, křupavý plněný chléb plný vajec a zeleniny, který je ideální jako rychlá večeře nebo sytá svačina.
 Pouliční jídlo na Bali je více než jen způsob, jak utišit hlad – je to příležitost prozkoumat kulturu a tradice skrze chutě, které jsou odrazem místní komunity a historie ostrova.

Co ochutnat na trzích a stáncích? 

Na trzích a stáncích na Bali se nabízí široká škála pochoutek, které stojí za to ochutnat. Jeden z nejoblíbenějších pokrmů, který si nelze nechat ujít, je Laklak – malé zelené rýžové koláčky, často podávané s kokosovým cukrem a strouhaným kokosem. Je to sladká pochoutka, která dokonale kombinuje chuť čerstvého kokosu a jemnou sladkost cukru.
 Dalším unikátem je Lawar, směs jemně nakrájené zeleniny, kokosu a masa, často dochucená místními bylinkami a kořením. Tento pokrm je tradičně připravován pro speciální události, ale je také běžně k dostání na trzích.
 Pro milovníky exotických chutí jsou zde také různé druhy ovoce, jako je hadí ovoce (salak) nebo mangostan, které nejsou jen osvěžující, ale i plné vitamínů. Trhy a stánky na Bali jsou skutečným rájem pro gurmány, nabízející množství chutí, které dokonale vystihují rozmanitost a bohatství balijské kuchyně.
 Objevování tradiční balijské kuchyně je nezapomenutelným zážitkem, který spojuje autentické chutě s kulturním dědictvím ostrova. Ať už zvolíte jídlo z pouličních stánků nebo ochutnáte pochoutky na místních trzích, každé sousto nabízí jedinečný pohled do života na Bali.

Proč se vydat na Bali opakovaně